11月30日，吉野家（我国）项目投资股份有限公司在其官方网站就应用到期食物一事公布致歉声明称，涉事门店吉野家（安徽省）餐馆有限责任公司已停产整顿，公司成立了应急质量管理重点组开展调研，与此同时进行吉野家每家门店的质量查验。企业已分配技术专业运营工作人员入驻涉事门店，承担整顿工作中直到整顿进行。除此之外，声明提及，企业已接纳到市场监督管理主管机构的提醒谈话具体指导，后面将相互配合全部调研步骤。

前不久，吉野家一门店被曝存有应用到期食物的状况，在其中，制做麻辣豆腐的肉沫已变臭酸酸的，旧油加上新油再应用，油品比较严重变黑。11月29日夜间，@吉野家官博公布状况声明称，吉野家在我国市场所属不一样的运营方，北京市、天津市、河北省、河南省、内蒙古、东北三省的吉野家由合兴餐饮集团经营。此次短视频中的吉野家饭店并没有企业运营范畴内。